【蛋糕食譜】香蕉核桃蛋糕

     準備食材     

活力鮮金級無水奶油　　　　　　　　　98g
全蛋　　　　　　　　　　　　　　　　90g
香蕉泥　　　　　　　　　　　　　　　100g
美式鬆餅粉　　　　　　　　　　　　　100g
核桃　　　　　　　　　　　　　　　　60g
香蕉（切片）　　　　　　　　　　　　適量

     作法說明     

1：將無水奶油打發後，分次加入全蛋攪拌均勻，再加入香蕉泥混和均勻。
2：再分次加入美式鬆餅粉攪拌均勻，最後將加入核桃充分攪拌成麵糊。
3：將香蕉片先鋪在烤盤紙上，在倒入麵糊。
4：烤溫上火 180℃ / 下火 150℃，烤焙 35~40 分鐘即可。