百純果凍粉（1kg）

▌關於品牌
「總信食品」自1986年於台中成立，從事烘焙原物料生產與開發已30多個年頭，主要生產烘焙用餡料、烘焙用麻糬，亦開發高品質、穩定、簡單、經濟實惠的預拌粉，是許多烘焙生手的救星。為滿足市場客戶不同需求，亦不斷蒐羅世界各地的新產品，如奶油、巧克力、鮮奶油、麵粉等，以供應全台各類烘焙通路、連鎖麵包、量販、超商等通路。

同時亦有烘焙零售通路「總信烘焙廚房」販售多樣DIY優質烘焙材料，使產品更貼近消費者的生活圈，便利的享受烘焙樂趣。

▌品牌理念
「總是有您，信福滋味」是總信一直奉為圭臬的信念。每一道安心而味美的食糧，我們堅持必得出自於純淨的水土、友善的農事。
不僅讓台灣在地美味復興，並向辛勤勞作的農人致敬，讓每一道料理都能融入大自然的寶石；提供給您的食材，每個環節都講究誠信，不只要滋味幸福，更要能使您「信」福，食的信任，才會好吃且暖心。

▌產品介紹
「百純果凍粉」具備高透明度與快速凝結特性，無需完全冷卻即可入冰箱冷藏，大幅縮短製作時間。成品質地柔軟富彈性，口感滑順，適用於製作果凍、茶凍、裝飾冰塊等各式涼感甜品。粉體穩定性高，適合搭配多種水果或食材應用，可呈現層次分明、晶瑩透亮的成品外觀。亦可運用模具裁型強化商品的視覺效果與消費吸引力。

「百純果凍粉」為大宗製作、甜點開發、餐飲通路與DIY零售所打造，提供高效率、高穩定、高完成度的凍狀甜點製作解方。

❝ 本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲 ❞ 

序號:J001-2-5
品名:百純果凍粉1kg
規格:1公斤
成份:麥芽糊精、乳糖、蒟蒻
食品添加物:複方黏稠劑(刺槐豆膠、鹿角菜膠、檸檬酸鉀、乳糖、磷酸二氫鉀、碳酸鉀)
過敏原:本產品含有牛奶及其製品(乳糖)
保存期限:12個月
保存方式:拆封後需密閉置於陰涼乾燥處
使用方式:適合用於果凍、布丁等。
原產地:台灣